Ementas
Semana de 2 a 6 de novembro (nova ementa nº 2)
2ª feira
sopa: Repolho e feijão / dieta: repolho
prato: Esparguete à Bolonhesa (1)(3)
dieta: Carne de vaca cozida com esparguete (1)(3)
legumes: Tomate e alface
sobremesa: Fruta da época
3ª feira
sopa: Juliana de legumes
prato: Salada de bacalhau com grão, batata e ovo (3)(4)
dieta: Salada de bacalhau com batata cozida (4)
legumes: Alface e cenoura
sobremesa: Fruta da época
4ª feira
sopa: Espinafres
prato: Strogonoff de peru com cogumelos, massa espiral (1)(3)
dieta: Bife de frango grelhado com massa espiral (1)(3)
legumes: Pepino e couve roxa
sobremesa: Fruta da época
5ª feira
sopa: Creme de cenoura
prato: Arroz de tamboril (4)
dieta: Arroz de tamboril (4)
legumes: Tomate e milho
sobremesa: Gelatina de morango / dieta: fruta da época
6ª feira
sopa: Couve portuguesa e grão / dieta: couve portuguesa
prato: Rojõezinhos de porco com batata loura (no forno)
dieta: Fêvera grelhada com batata cozida
legumes: Couve de flor salteada / dieta: couve de flor cozida
sobremesa: Fruta da época
Por imposição de mercado e motivos alheios ao serviço, a ementa poderá ser sujeita a alterações.
A refeição contém ou pode conter os seguintes alergénios: (1) Cereais que contêm glúten, (2) Crustáceos, (3) Ovos, (4) Peixes, (5) Amendoins, (6) Soja, (7) Leite, (8) Frutos de casca rija, (9) Aipo, (10) Mostarda, (11) Sementes de sésamo, (12) Dióxido de enxofre e sulfitos, (13) Tremoço, (14) Moluscos.
Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas.
As ementas são preparadas e revistas em agosto de 2026 pela nutricionista Drª Elisa Ferreira e as refeições são preparadas, cuidadosamente, pelas colaboradoras do colégio, de acordo com as normas e procedimentos do Sistema de Gestão de Qualidade, implementado desde 2008 e certificado pela APCER.
P. Portuguesa das Franciscanas Missionárias da Nossa Senhora
